From the distillery産地のこと。
スコットランドの地に、ホワイトホースは生まれた。アイラのラガヴーリンをキーモルトとして使用する珍しいブレンデッドスコッチ。ほんのりスモーキーで甘みのある味わいは、コストパフォーマンスも高く、スコッチ入門者からファンが多い。
Flavor cartography味の地図。
グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドらしい第一印象。
口に含むと、甘さ5・煙4・香辛3が舌の上で展開する。
飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。
What to serve with合わせて、深く。
万能の名脇役
クリーミーさが調和
苦味が味を引き締める
甘さで余韻を楽しむ
氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。
ラガヴーリンをキーモルトに持つ個性的なブレンデッド。スモーキーさと甘みが絶妙なバランス
— Whisky Compass 管理人
※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。
— DEEP DIVE · 深層図鑑 —
すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-29
— LAYER 01 · 産地 —
スコットランド
1890年にピーター・マッキーが世に送り出したブレンデッドスコッチ。アイラのラガヴーリンをキーモルトに据え、約40種の原酒（モルト約40%＋グレーン）をブレンドする。ピートのスモーキーさを感じる骨格が特徴で、現在はディアジオが製造する。
— LAYER 02 · 蒸留所 —
White Horse / Diageo
200年の歴史と、最新の建築。
— LAYER 03 · 味わい —
テイスティングノート
複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。
NOSE — 香りMY TAKE
オーク、スモーク、トフィーのニュアンス。
公式の正式テイスティングノートは未取得。複数の解説（オーク／スモーク／トフィー／フルボディでピーティ／温かい後味）を管理人がアグリゲートした。
PALATE — 味わいMY TAKE
フルボディでピーティ。ラガヴーリン由来のスモーキーさと甘み。
FINISH — 余韻MY TAKE
長くやや複雑。オーク、スパイス、クリーミーなバニラの余韻と温かい後味。
— 参照したテイスティングノート源 —
[出典1] Scotch Whisky（White Horse Distillers）
原文を見る →※ ホワイトホースの公式テイスティングノートは現時点で直接取得できていません。取得でき次第、別枠で追加します。
MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。
— DATA SOURCES · 出典一覧 —
★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）
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