ザ・フェイマス グラウス フィネスト
The Famous Grouse Finest[公式]
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From the distillery産地のこと。
スコットランドの地に、フェイマスグラウスは生まれた。ハイランドパークとグレンロセスのシングルモルトをキーモルトに使用。穀物の甘み、スパイス、ほんのりフルーティなバランスが良く、どんな飲み方でも楽しめるデイリードリンク。
Flavor cartography味の地図。
グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドらしい第一印象。
口に含むと、甘さ6・煙3・香辛3が舌の上で展開する。
飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。
What to serve with合わせて、深く。
甘さの相乗効果
苦甘の絶妙バランス
香ばしさで深みが増す
塩気が甘さを締める
氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。
スコットランドで最も消費されるブレンデッド。麦芽の甘みとかすかなフルーティさ
— Whisky Compass 管理人
※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。
— DEEP DIVE · 深層図鑑 —
すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-07
— LAYER 01 · 産地 —
スコットランド
スコットランド・パース発祥のブレンデッドスコッチ。1980年以降スコットランド国内売上1位を誇る人気銘柄。Highland Park や The Glenrothes 等の Edrington 系シングルモルトを軸にブレンドされてきた。
— LAYER 02 · 蒸留所 —
Matthew Gloag & Son（現 William Grant & Sons / 旧 Edrington Group）
200年の歴史と、最新の建築。
— 蒸留所スペック —
— 蒸留所の特徴 —
Highland Park / The Glenrothes をキーモルトに★ VERIFIED
Edrington 系のシングルモルト（Highland Park、The Glenrothes 等）をキーモルトとして使用してきた。所有移管後の構成は William Grant & Sons の運用次第。[出典]
1980年以降スコットランド売上1位★ VERIFIED
Wikipedia は「The Famous Grouse はスコットランドで1980年以降ずっと売上1位の銘柄である」と記載（2位は Bell's）。[出典]
1905年に「The Famous Grouse」ブランド確立★ VERIFIED
1896年の創業から、1905年に有限会社化された際に「The Famous Grouse」へリブランド、本社も Atholl Street から新築の Kinnoull Street に移転した。[出典]
— HISTORY [出典]
— LAYER 03 · 味わい —
テイスティングノート
複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。
NOSE — 香りMY TAKE
（公式テイスティングノート未取得・管理人）軽やかなオレンジ、ハチミツ、バニラ、シェリー樽の甘み。
公式tasting notes は直接取得できておらず、Highland Park / Glenrothes 等のEdrington系シェリーカスクキャラクターをキーモルトとした典型像を管理人が記述。
PALATE — 味わいMY TAKE
ミディアムボディ、フルーツ、ハチミツ、軽いシェリー樽、シリアル。
FINISH — 余韻MY TAKE
ミディアム、軽いスパイスとフルーツの余韻、バランス型。
— 参照したテイスティングノート源 —
※ 公式 The Famous Grouse のテイスティングノートは現時点で直接取得できておらず、取得でき次第更新します。
MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。
— DATA SOURCES · 出典一覧 —
- [一次・公式] https://thefamousgrouse.com/
★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）
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