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SCOTLAND

バランタイン 12年

Ballantine's 12 Year Old[公式]

REGION
スコットランド
ABV
40%
アルコール度数
CASK
¥3,080希望小売価格(税込700ml)
★ VERIFIED[出典]
輸入販売元:サントリー(輸入販売元)[公式]
実勢価格2024年5月にメーカー終売。後継「バランタイン 10年」が発売。流通在庫として実勢価格は2,500〜4,000円程度で2026年5月時点でも入手可能(店舗・在庫により変動)。

— BUY —

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PALATE PROFILE甘さスモーキースパイシーソルティウッディFIG · ballantines-12 — by Whisky Compass
01

From the distillery産地のこと。

スコットランドの地に、バランタイン 12年は生まれた。40種以上のモルトウイスキーと4種のグレーンウイスキーをブレンド。蜂蜜、バニラ、ほんのりフルーティな口当たりが特徴。スコッチの入門から上級者まで幅広く楽しめるベストセラー。

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02

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ
6 / 10
SMOKE — 煙
2 / 10
SPICE — 香辛
3 / 10
SALT — 潮
1 / 10
WOOD — 木
3 / 10
NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ6・煙2・香辛3が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

03

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴
01
ドライフルーツ

甘さの相乗効果

02
ダークチョコ

苦甘の絶妙バランス

03
ナッツ

香ばしさで深みが増す

04
生ハム

塩気が甘さを締める

SERVE — 飲み方
ロックハイボール水割り

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

世界シェア2位のブレンデッド。軽やかな口当たりに、バニラと淡いピートがひそむ

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人(管理人)が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-28

LAYER 01 · 産地

スコットランド

スコットランド全土の40種以上のシングルモルトと4種のグレーンをブレンドした、バランタインの中核ライン。「fresh, soft, and nutty」と評される軽やかな口当たりで、入門から上級者まで幅広く支持される。

  • REGIONスコットランドScotland[出典]
  • DISTILLERYBallantine's / Chivas Brothers
  • LOCATIONDumbarton, Scotland(ボトリング・グレーン蒸溜の中心地)[出典]
  • FOUNDED1827年(創業者:George Ballantine(エディンバラの食料品商)[出典]
  • OWNERPernod Ricard(Chivas Brothers 子会社・2005年買収)[出典]

LAYER 02 · 蒸留所

Ballantine's / Chivas Brothers

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

  • CASK12年以上熟成のシングルモルト40種以上+グレーン4種のブレンド[公式]
  • AGE最低12年熟成[公式]

— 蒸留所の特徴 —

バランタインのコアレンジ・12年★ VERIFIED

酒齢12年以上の厳選された原酒を使用したプレミアム・スコッチ。蜂蜜、バニラ、ほんのりフルーティな口当たりが特徴で、ロック・ハイボール・水割りすべてに対応する万能型。[出典]

1937年確立の処方を継承★ VERIFIED

Hiram Walker 買収後の1937年に確立されたバランタイン処方を、現代まで一貫して継承。Miltonduff・Glenburgie 等のキーモルトを中核に据える。[出典]

世界販売量2位のスコッチ★ VERIFIED

2021年時点で、バランタインはジョニーウォーカーに次ぐ世界2位の販売量を誇るスコッチウイスキー。12年は同ブランドのコア商品として長く市場を支えた。[出典]

— HISTORY [出典]

1827
George Ballantine がエディンバラで食料品店を創業
1937
Hiram Walker による買収・現代ブレンド処方の確立
1987
Allied Domecq が買収
2005
Pernod Ricard が買収し Chivas Brothers 傘下に
2024
日本市場で2024年5月メーカー終売(後継として「バランタイン 10年」発売)

LAYER 03 · 味わい

テイスティングノート

複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

NOSE — 香りMY TAKE

蜂蜜、バニラ、軽やかでナッティな香り、ほんのりフルーティ。

「蜂蜜」「バニラ」「軽やか」が複数源で共通。バランタイン12年を象徴するキャラクター。

PALATE — 味わいMY TAKE

軽やかな口当たり、蜂蜜とバニラの甘み、ほんのりフルーティ、淡いピートが奥に潜む。

「fresh, soft, and nutty」が Wikipedia の公式キャラクター表現。エントリープレミアムとして完成度が高い。

FINISH — 余韻MY TAKE

なめらかで穏やかな余韻、軽快なフィニッシュ。

「なめらか」「軽快」が複数源で共通。料理と合わせやすく、入門者にも上級者にも適応する。

— 参照したテイスティングノート源 —

[出典1] 酒販サイト・岡村

味わい:酒齢12年以上の厳選された原酒を贅沢に使用し、熟成感にあふれた味わいが特徴のプレミアム・スコッチ

原文を見る →

[出典2] Wikipedia(英語版)

味わい:fresh, soft, and nutty(公式表現)

原文を見る →

サントリー公式商品ページ(products.suntory.co.jp/d/5010106113974/)の直接引用は、現在ボット制限により取得保留。取得でき次第、公式ノートを別枠で追加します。

MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。

— DATA SOURCES · 出典一覧 —

★ データポリシー:
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み(公式サイト・Wikipedia・公式輸入元)
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート(明示)

— FOR DEEPER EXPLORERS —

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