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SCOTLAND

シーバスリーガル 12年

Name: シーバスリーガル 12年
Brand: Chivas Brothers / Strathisla（ストラスアイラ蒸溜所）
Price: 3500 JPY
Availability: InStock

Chivas Regal 12 Year Old[公式]

REGION

スコットランド

ABV

40%

アルコール度数

CASK

—

— BUY —

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PALATE PROFILEFIG · chivas-regal-12 — by Whisky Compass

—01—

From the distillery産地のこと。

スコットランドの地に、シーバスリーガル 12年は生まれた。世界中で愛されるラグジュアリーブレンデッド。フルーティでリッチ、口当たりなめらか。ギフトにも最適。

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—02—

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ

7 / 10

SMOKE — 煙

1 / 10

SPICE — 香辛

2 / 10

SALT — 潮

1 / 10

WOOD — 木

3 / 10

NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ7・煙1・香辛2が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

—03—

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴

ドライフルーツ

甘さの相乗効果

ダークチョコ

苦甘の絶妙バランス

ナッツ

香ばしさで深みが増す

生ハム

塩気が甘さを締める

SERVE — 飲み方

ロックハイボール

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

スコットランドの高地から届く、クリームとナッツの濃厚な甘み。ロックで飲む贅沢な一杯

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています・最終検証日 2026-05-07

— LAYER 01 · 産地 —

スコットランド

スコットランド・スペイサイドのストラスアイラ蒸溜所（1786年創業・ハイランド最古の現役蒸溜所）を中心としたシーバス・ブラザーズの原酒をブレンド。世界4位の販売量を誇るブレンデッドスコッチ。

REGIONスコットランド（Scotland）[出典]
DISTILLERYChivas Brothers / Strathisla（ストラスアイラ蒸溜所）
LOCATIONStrathisla Distillery, Speyside, Scotland（ハイランド最古の現役蒸溜所）[出典]
OWNERPernod Ricard（Chivas Brothers 子会社・2001年買収）[出典]

— LAYER 02 · 蒸留所 —

Chivas Brothers / Strathisla（ストラスアイラ蒸溜所）

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

CASK12年以上熟成のモルトウイスキー＋グレーンウイスキーのブレンド[公式]
AGE最低12年熟成[公式]

— 蒸留所の特徴 —

1909年、世界初の高級ブレンデッドとして誕生★ VERIFIED

Charles Stewart Howard が25年熟成のプレミアムブレンデッドとして開発。「ラグジュアリースコッチ」というカテゴリを世界で確立した先駆者。[出典]

世界4位の販売量★ VERIFIED

2016年以来、世界のスコッチウイスキーで第4位の販売量を維持。ヨーロッパ・アジア太平洋の熟成プレミアムスコッチ市場でリーディングブランド。[出典]

母体ストラスアイラ蒸溜所はハイランド最古★ VERIFIED

1786年創業のストラスアイラ蒸溜所は現役のハイランド蒸溜所として最古。シーバスのキー・モルトとして使われている。[出典]

— HISTORY [出典]

1801

シーバス・ブラザーズ社をアバディーンで創業

1909

「シーバスリーガル」ブランド誕生

2001

Pernod Ricard が Chivas Brothers を買収

— LAYER 03 · 味わい —

テイスティングノート

複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

NOSE — 香りMY TAKE

ハーブ、ハチミツ、フルーツが調和した華やかな香り。

「ハーブ」「ハチミツ」「フルーツ」が共通する華やかなブレンドキャラクター。

PALATE — 味わいMY TAKE

甘くフルーティ、爽やかで柔らかい口当たり、ほのかな苦み。

ストレート/ロック/ハイボール/水割り、すべてに対応する万能型。

FINISH — 余韻MY TAKE

長く柔らかな余韻、バランスのとれた飲み心地。

— 参照したテイスティングノート源 —

[出典1] 酒販サイト・酒商増田屋

香り：ハーブ、蜂蜜、果物が調和した贅沢な香り／味わい：甘さが印象に残る、爽やかで柔らかい口当たり、フルーティー、ほのかな苦み／余韻：長く柔らかな余韻、バランスのとれた味

原文を見る →

[出典2] 酒販サイト・アスクル（ペルノ・リカール表現）

香り：上質なモルトの華やかさ／味わい：12年熟成のなめらかさ、フルーティ／余韻：穏やかな甘さ

原文を見る →

MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。味の感じ方には個人差があります。

— DATA SOURCES · 出典一覧 —

[一次・公式] https://en.wikipedia.org/wiki/Chivas_Regal

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MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）

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