桜尾 シングルモルト

広島県廿日市市の桜尾蒸留所（サクラオブルワリーアンドディスティラリー）が手掛けるジャパニーズシングルモルト。瀬戸内海と中国山地の影響を受けた立地で、塩気のあるミネラル感とフルーティな甘み、ほのかなシトラスが調和する個性派。クラフトジャパニーズの代表格。