ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年
Johnnie Walker Black Label 12 Year Old[公式]
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From the distillery産地のこと。
スコットランドの地に、ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年は生まれた。29種以上のシングルモルトとグレーンをブレンドした12年熟成。スモーキーさ、バニラ、ドライフルーツが複雑に絡み合い、オールラウンドに楽しめる世界的ベストセラー。
Flavor cartography味の地図。
グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドらしい第一印象。
口に含むと、甘さ6・煙5・香辛5が舌の上で展開する。
飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。
What to serve with合わせて、深く。
甘さの相乗効果
苦甘の絶妙バランス
香ばしさで深みが増す
塩気が甘さを締める
氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。
12年熟成モルト40種以上のブレンド。煙とダークフルーツが重なる、ジョニ黒の深み
— Whisky Compass 管理人
※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。
— DEEP DIVE · 深層図鑑 —
すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-07
— LAYER 01 · 産地 —
スコットランド
スコットランド全域の蒸溜所から厳選した約29種の原酒をブレンド。世界で最も売れているスコッチウイスキーとして知られる代表銘柄。
— LAYER 02 · 蒸留所 —
Johnnie Walker（複数蒸溜所からブレンド）
200年の歴史と、最新の建築。
— 蒸留所スペック —
— HISTORY [出典]
— LAYER 03 · 味わい —
テイスティングノート
複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。
NOSE — 香りMY TAKE
強いフルーティーな香り、バニラの甘み、深い黄金色。
「フルーティー」「バニラ」「スモーキー」がブレンデッドらしい複層的な香り。
PALATE — 味わいMY TAKE
クリーミーなトフィー、甘いフルーツとスパイス、オレンジ・レーズン。
29種ブレンドゆえの「複雑な甘み」が複数源で共通。
FINISH — 余韻MY TAKE
温かくスモーキー、長い余韻。
— 参照したテイスティングノート源 —
MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。
— DATA SOURCES · 出典一覧 —
★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）
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