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INDIA

アムルット フュージョン

Amrut Fusion[公式]

REGION
インド
ABV
50%
アルコール度数
CASK

— BUY —

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PALATE PROFILE甘さスモーキースパイシーソルティウッディFIG · amrut-fusion — by Whisky Compass
01

From the distillery産地のこと。

インドの地に、アムルット フュージョンは生まれた。バンガロールの蒸溜所が生む革命的なシングルモルト。インド産ピーテッド大麦とスコットランド産ノンピート大麦をブレンド。熱帯気候の高速熟成が生む濃密でスモーキーな個性は世界を唸らせた。

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02

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ
6 / 10
SMOKE — 煙
6 / 10
SPICE — 香辛
5 / 10
SALT — 潮
2 / 10
WOOD — 木
5 / 10
NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、インドの風土が立ち上がる。シングルモルトらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ6・煙6・香辛5が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

03

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴
01
燻製チーズ

燻製感の重ね合わせ

02
ナッツ

香ばしさが引き立つ

03
ダークチョコ

苦味で味が締まる

04
ハム・サラミ

脂と塩気がバランス

SERVE — 飲み方
ストレートロック

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

インド産ピーテッドモルトとノンピートモルトを融合。南アジアから世界を驚かせた傑作

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人(管理人)が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-07

LAYER 01 · 産地

インド

インド・カルナータカ州バンガロール郊外(Kambipura)。インドの高温多湿な気候により熟成が加速し、1年が「スコットランドでの3年に相当する」と評される独自の地。

  • REGIONインドIndia[出典]
  • DISTILLERYAmrut Distilleries
  • LOCATIONKambipura, Bangalore, Karnataka, India(市街から約20km)[出典]
  • FOUNDED1948年(創業者:J.N. Radhakrishna Rao Jagdale[出典]

LAYER 02 · 蒸留所

Amrut Distilleries

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

    — 蒸留所の特徴 —

    高温熟成と急速エイジング★ VERIFIED

    インドの気候により1年の樽熟成がスコットランドの3年に相当。エンジェルズシェア(蒸発による減量)はスコットランドの2%に対し、インドでは年間11–12%にも達する。[出典]

    Fusion = スコットランド産ピーテッド大麦 × インド産大麦★ VERIFIED

    Amrut Fusion はピーテッドのスコットランド産大麦と非ピートのインド産大麦をブレンドした、同社の象徴的シングルモルト。[出典]

    2019年「World Whiskey of the Year Award」受賞★ VERIFIED

    Bartender Spirits Awards 2019 で Amrut Fusion が「World Whiskey of the Year Award」を受賞。[出典]

    原料大麦の長距離輸送★ VERIFIED

    大麦はパンジャーブ州とラージャスターン州から、約2,500km離れたバンガロールの蒸留所まで運ばれる。[出典]

    — HISTORY [出典]

    1948
    J.N. Radhakrishna Rao Jagdale により創業
    1987
    Kambipura(バンガロール郊外)に主蒸留所建設
    2019
    Bartender Spirits Awards で World Whiskey of the Year 受賞

    LAYER 03 · 味わい

    テイスティングノート

    複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

    NOSE — 香りMY TAKE

    (公式テイスティングノート未取得・管理人)軽やかなピートスモーク、トロピカルフルーツ、バニラ、シリアル、樽香。

    公式tasting notes は直接取得できておらず、ピーテッド・スコットランド大麦+インド産大麦のブレンドという特性から管理人が典型像を記述。

    PALATE — 味わいMY TAKE

    リッチでオイリー、ピート、マンゴー・パッションフルーツ系のトロピカル感、バニラ、スパイス。

    FINISH — 余韻MY TAKE

    長くウォーミング、ピート煙とフルーツの余韻、スパイシー。

    — 参照したテイスティングノート源 —

    公式 Amrut のテイスティングノートは現時点で直接取得できておらず、ABV値(50%)も含め取れ次第更新します。

    MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。

    — DATA SOURCES · 出典一覧 —

    ★ データポリシー:
    ★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み(公式サイト・Wikipedia・公式輸入元)
    MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート(明示)

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