アードベッグ ウーガダール
Ardbeg Uigeadail[公式]
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From the distillery産地のこと。
アイラの地に、アードベッグ ウーガダールは生まれた。アードベッグ蒸溜所の人気銘柄。バーボン樽とシェリー樽で熟成された原酒をブレンドし、強烈なピートスモークにレーズン、ダークチョコ、シナモンの甘みが重なる重厚な一本。アイラ好きにはたまらない深みのある個性派。
Flavor cartography味の地図。
グラスに鼻を寄せた瞬間、アイラの風土が立ち上がる。シングルモルトらしい第一印象。
口に含むと、甘さ6・煙9・香辛5が舌の上で展開する。
飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。
What to serve with合わせて、深く。
燻製感の重ね合わせ
香ばしさが引き立つ
苦味で味が締まる
脂と塩気がバランス
氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。
シェリー樽原酒をミックスしたアードベッグの個性派。重厚なピートとレーズンの甘みが融合
— Whisky Compass 管理人
※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。
— DEEP DIVE · 深層図鑑 —
すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-28
— LAYER 01 · 産地 —
アイラ
スコットランド・アイラ島南岸のアードベッグ。アイラの中でも特に強烈なピートとスモークで知られる。ウーガダールは仕込み水の水源「Loch Uigeadail（ウーガダール湖）」の名を冠した特別ボトル。
— LAYER 02 · 蒸留所 —
Ardbeg Distillery
200年の歴史と、最新の建築。
— 蒸留所スペック —
- STILLS★ VERIFIED計4基（ウォッシュスチル2基・スピリットスチル2基）[出典]ウォッシュスチル容量18,000L／スピリットスチル容量17,000L
- CASKアメリカンオーク(エクスバーボン樽) + ヨーロピアンオーク(エクス・オロロソ・シェリー樽)のヴァッティング・ノンエイジ[公式]
— 蒸留所の特徴 —
ウーガダール — ゲール語で「暗く神秘的な場所」★ VERIFIED
「Uigeadail」はゲール語で「暗く神秘的な場所」の意。アードベッグ蒸溜所が仕込み水を取水する Loch Uigeadail（ウーガダール湖）の名を冠した、シェリー樽原酒との結婚で生まれる特別ボトル。[出典]
2009年 World Whisky of the Year 受賞★ VERIFIED
ジム・マレー氏「ウイスキーバイブル」誌で2009年のワールド・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーを受賞。アイラのカルト的人気を世界に知らしめた一本。[出典]
バーボン樽×シェリー樽のヴァッティング★ VERIFIED
アードベッグの標準である強烈なピート(エクスバーボン樽)に、エクス・オロロソ・シェリー樽の原酒をヴァッティング。クリスマスプディング様の濃密な甘みとスモーキーさが共存する独特の構成。[出典]
— HISTORY [出典]
— LAYER 03 · 味わい —
テイスティングノート
複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。
NOSE — 香りMY TAKE
クリスマスケーキ、クルミのオイル、潮、スミレ、杉、松葉、燻した炭火、なめした革。
「クリスマスケーキ」「炭火」「潮」が複数源で共通。シェリー樽由来のドライフルーツとアードベッグの強烈なピートが共存する独特のキャラクター。
PALATE — 味わいMY TAKE
豊かな味わいと質感。チョコレートに包まれたレーズン、トフィー、シャープなスパイス、甘さとスパイシーさとスモーキーさが絶妙に絡む。
「甘さ・スパイシー・スモーキーのバランス」が複数源で共通。ノンエイジながら54.2度の高アルコール度数が層の厚みを生む。
FINISH — 余韻MY TAKE
驚くほど長く、レーズンやモカの深い余韻が豊かなスモーキーさと見事に調和。
「驚くほど長い」「レーズン」「モカ」「スモーキー」が共通。加水でフランベしたクリスマスプディング様の表情に変化。
— 参照したテイスティングノート源 —
MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。
— DATA SOURCES · 出典一覧 —
★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）
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