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BOURBON CASK · ISLAY

ラガヴーリン 16年

Name: ラガヴーリン 16年
Brand: Lagavulin Distillery
Price: 15400 JPY
Availability: InStock

Lagavulin 16 Years Old[公式]

REGION

アイラ

スコットランド

ABV

43%

アルコール度数

CASK

バーボン樽

アメリカンオーク

¥15,400希望小売価格（税込・700ml）

★ VERIFIED[出典]

輸入販売元：MHD モエヘネシーディアジオ[公式]

実勢価格実勢価格は概ね¥9,000〜13,000（楽天市場・価格.com 2026年5月調べ）。アイラ需要で時期により変動。

— BUY —

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PALATE PROFILEFIG · lagavulin-16 — by Whisky Compass

—01—

From the distillery産地のこと。

アイラの地に、ラガヴーリン 16年は生まれた。アイラ島を代表するシングルモルトのひとつ。16年以上の熟成によりピートスモークがまろやかに溶け込み、ドライフルーツ、シェリー、海塩の香りが複雑に重なる。アイラの個性とエレガンスを併せ持つ一本。

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—02—

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ

5 / 10

SMOKE — 煙

9 / 10

SPICE — 香辛

4 / 10

SALT — 潮

6 / 10

WOOD — 木

6 / 10

NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、アイラの風土が立ち上がる。シングルモルトらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ5・煙9・香辛4が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

—03—

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴

燻製チーズ

燻製感の重ね合わせ

ナッツ

香ばしさが引き立つ

ダークチョコ

苦味で味が締まる

ハム・サラミ

脂と塩気がバランス

SERVE — 飲み方

ストレートロック

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

アイラモルトの代表格とされる一本。複雑なピート香と深い甘みが調和した16年熟成

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています・最終検証日 2026-05-07

— LAYER 01 · 産地 —

アイラ

スコットランド・アイラ島南岸の村ラガヴーリン。「アイラの巨人」と称される濃厚なピートと深い甘みが特徴。アードベッグ・ラフロイグと並ぶアイラ南岸三蒸溜所のひとつ。

REGIONアイラ（Islay）[出典]
DISTILLERYLagavulin Distillery
LOCATIONLagavulin village, southern Islay, Scotland[出典]
WATER SOURCESolum Lochs（ソラム湖）[出典]
FOUNDED1816年（創業者：John Johnston, Archibald Campbell Brooks（2つの蒸溜所を建設））[出典]
OWNERDiageo（ディアジオ）[出典]

— LAYER 02 · 蒸留所 —

Lagavulin Distillery

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

STILLS★ VERIFIED計4基（ウォッシュスチル2基11,000L・スピリットスチル2基12,500L）[出典]
CASKリフィル・アメリカンオーク（バーボン樽）+ シェリー樽[公式]
AGE最低16年熟成[公式]

— 蒸留所の特徴 —

「アイラの巨人」と呼ばれる濃厚なピート★ VERIFIED

16年という長期熟成を経てもなお力強いピートとスモーク感を残す。濃密なシェリー樽の甘みと相まって「キャラメル」「ダークチョコレート」のような深い味わい。[出典]

蒸留時間が業界最長クラス★ VERIFIED

ウォッシュ蒸留に約5時間、スピリット蒸留に約9時間と、アイラの中でも極めてゆっくりとした蒸留を行う。これがラガヴーリン特有の重厚な酒質を生む。[出典]

— HISTORY [出典]

1816

John Johnston と Archibald Campbell Brooks が蒸溜所を建設

1924

White Horse Distillers の傘下に

1997

Diageo 発足とともに同グループ入り

— LAYER 03 · 味わい —

テイスティングノート

複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

NOSE — 香りMY TAKE

強烈なピートスモーク、ヨード、海藻、ダークチョコレート、シェリーの甘み。

「キャラメル」「ダークチョコレート」「ピート」が複数源で共通する濃密な香り。

PALATE — 味わいMY TAKE

濃厚で深い、キャラメル、ダークフルーツ、塩気と煙が共存する複雑な味わい。

16年熟成の落ち着きと、アイラの力強さが同居する独特のバランス。

FINISH — 余韻MY TAKE

長く重厚、スモーキーで甘い余韻が永続的に続く。

— 参照したテイスティングノート源 —

[出典1] 解説サイト・酒類ドットコム

香り：強烈なピート、ヨード、海塩／味わい：濃厚な甘さ、キャラメル、チョコレート／余韻：長く深いスモーキー余韻

原文を見る →

[出典2] 酒販サイト・ウイスキーライフ

香り：ダークチョコレート、シェリー、ピート／味わい：重厚で複雑、塩気と甘み／余韻：永続するスモーキーフィニッシュ

原文を見る →

MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。味の感じ方には個人差があります。

— DATA SOURCES · 出典一覧 —

[一次・公式] https://en.wikipedia.org/wiki/Lagavulin_distillery

★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）

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