ISLAY · SCOTLAND
シングルモルト
ブナハーブン 12年
¥6,500〜
アイラ島最北端の蒸溜所。ピートをほとんど使わないため、ナッツ、蜂蜜、ドライフルーツの繊細な甘みが楽しめる。
FLAVOR PROFILE
甘さ
7
スモーキーさ
2
スパイシーさ
4
ソルティ
6
ウッディ
4
RECOMMENDED
ストレートロックハイボール
PAIRING — 合うおつまみ
🍇
ドライフルーツ
甘さの相乗効果
🍫
ダークチョコ
苦甘の絶妙バランス
🥜
ナッツ
香ばしさで深みが増す
🥩
生ハム
塩気が甘さを締める
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