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JAPAN

キリン シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士

Kirin Fuji Single Grain Japanese Whisky[公式]

REGION
日本
ABV
46%
アルコール度数
CASK

— BUY —

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PALATE PROFILE甘さスモーキースパイシーソルティウッディFIG · fuji-single-grain — by Whisky Compass
01

From the distillery産地のこと。

日本の地に、富士 シングルグレーン ジャパニーズウイスキーは生まれた。キリンが誇る富士御殿場蒸溜所のシングルグレーンウイスキー。バーボン樽熟成由来のバニラとキャラメルの甘みに、クリーンで軽やかなボディが重なる。ハイボールで真骨頂を発揮する一本。

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02

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ
7 / 10
SMOKE — 煙
1 / 10
SPICE — 香辛
2 / 10
SALT — 潮
1 / 10
WOOD — 木
4 / 10
NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、日本の風土が立ち上がる。グレーンらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ7・煙1・香辛2が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

03

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴
01
寿司・刺身

繊細な和食に寄り添う

02
和菓子

上品な甘さが調和

03
焼き鳥

タレの香ばしさと好相性

04
チーズ

コクが穏やかに広がる

SERVE — 飲み方
ハイボールロック水割り

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

富士山の伏流水で仕込む、クリーンでシルキーなシングルグレーンウイスキー

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人(管理人)が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-29

LAYER 01 · 産地

日本

キリンの富士御殿場蒸溜所が手掛けるシングルグレーンウイスキー。1973年以来、世界の技術と日本の風土を融合させた独自の製法で知られる。2020年発売。

  • REGION日本Japan[出典]
  • DISTILLERYキリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所
  • LOCATION静岡県御殿場市(富士御殿場蒸溜所)[出典]
  • OWNERキリンホールディングス(キリンディスティラリー)[出典]

LAYER 02 · 蒸留所

キリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

    — 蒸留所の特徴 —

    2020年発売・ISC5年連続GOLD★ VERIFIED

    2020年にキリンディスティラリーが発売したシングルグレーン。インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)で5年連続GOLDを受賞している。[出典]

    1973年以来の独自製法★ VERIFIED

    富士御殿場蒸溜所は1973年操業。世界の技術と日本の風土を融合させた製法でグレーンウイスキーを造り分ける。[出典]

    — HISTORY [出典]

    1973
    富士御殿場蒸溜所 操業開始
    2020
    シングルグレーンジャパニーズウイスキー 富士 発売

    LAYER 03 · 味わい

    テイスティングノート

    複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

    NOSE — 香りMY TAKE

    ラズベリーやオレンジマーマレードを思わせる華やかなフルーツ香、パウンドケーキやマロングラッセのような甘く芳ばしい香り。

    キリン公式(DRINX)のテイスティングコメントを管理人が整理した。推奨はストレート・トワイスアップ。

    PALATE — 味わいMY TAKE

    やわらかい口当たり。白ブドウ、オレンジピール、ビターチョコレート、ライ麦パンやシナモンのスパイシーさが複層的。

    FINISH — 余韻MY TAKE

    優しくほんのりとした甘さ、ほのかな香木の香り、ウッディでスパイシーな余韻。

    — 参照したテイスティングノート源 —

    [出典1] キリン公式(DRINX/富士シングルグレーン)

    原文を見る →

    MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。

    — DATA SOURCES · 出典一覧 —

    ★ データポリシー:
    ★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み(公式サイト・Wikipedia・公式輸入元)
    MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート(明示)

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