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SCOTLAND

ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年

Johnnie Walker Green Label 15 Year Old[公式]

REGION
スコットランド
ABV
43%
アルコール度数
CASK

— BUY —

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PALATE PROFILE甘さスモーキースパイシーソルティウッディFIG · johnnie-walker-green-15 — by Whisky Compass
01

From the distillery産地のこと。

スコットランドの地に、ジョニーウォーカー グリーンラベル 15年は生まれた。ジョニーウォーカーの中でも異色のラベル。グレーンウイスキーを使わず、シングルモルト原酒だけを15年以上熟成してブレンドした「ブレンデッド・モルト」スコッチ。キーモルトはスカイ島タリスカー、アイラ島カリラ、スペイサイドのクラガンモアとリンクウッド。爽やかな草の香り、長期熟成由来の樽香、ペッパー・バニラ・豊かなフルーツ感が同居する。43度。

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02

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ
6 / 10
SMOKE — 煙
5 / 10
SPICE — 香辛
6 / 10
SALT — 潮
3 / 10
WOOD — 木
6 / 10
NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、スコットランドの風土が立ち上がる。ブレンデッドモルトらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ6・煙5・香辛6が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

03

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴
01
ドライフルーツ

甘さの相乗効果

02
ダークチョコ

苦甘の絶妙バランス

03
ナッツ

香ばしさで深みが増す

04
生ハム

塩気が甘さを締める

SERVE — 飲み方
ストレートロックハイボール

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

シングルモルトだけをブレンドした15年熟成のブレンデッドモルト。タリスカー・カリラ・クラガンモア・リンクウッドが結集

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人(管理人)が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています ・ 最終検証日 2026-05-29

LAYER 01 · 産地

スコットランド

グレーンウイスキーを使わず、シングルモルト原酒だけを15年以上熟成してブレンドした「ブレンデッドモルト」スコッチ。スカイ島タリスカー、アイラ島カリラ、スペイサイドのクラガンモアとリンクウッドをキーモルトに据える。

  • REGIONスコットランドScotland[出典]
  • DISTILLERYJohnnie Walker(ブレンデッドモルト/Diageo)
  • OWNERDiageo[出典]

LAYER 02 · 蒸留所

Johnnie Walker(ブレンデッドモルト/Diageo)

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

— 蒸留所の特徴 —

4つのシングルモルトのみで構成★ VERIFIED

キーモルトはスカイ島のタリスカー、アイラ島のカリラ、スペイサイドのクラガンモアとリンクウッド。いずれも最低15年熟成され、グレーンを含まない。[出典]

1997年「ピュアモルト」として誕生★ VERIFIED

グリーンラベルは1997年に「Pure Malt」としてコアレンジに登場し、2004年に「Green Label」へ改称された。シングルモルトだけで構成される点が他のジョニーウォーカーと異なる。[出典]

— HISTORY [出典]

1997
「Pure Malt」としてコアレンジに登場
2004
「Green Label」へ改称

LAYER 03 · 味わい

テイスティングノート

複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

NOSE — 香りMY TAKE

爽やかな草とフレッシュフルーツ。奥にチョコレートと芳しいサンダルウッド。

公式系の英文ノート(rich and softly smoky / chocolate / sandalwood / fresh fruit and grass → stewed fruit, soft spice, nuts, coffee → long and spicy)を管理人が日本語に整理した。

PALATE — 味わいMY TAKE

リッチで柔らかなスモーク。煮詰めたフルーツ、ソフトなスパイス、ナッツ、コーヒー。

FINISH — 余韻MY TAKE

ロングでスパイシー。

— 参照したテイスティングノート源 —

[出典1] The Whisky Exchange(Green Label 15)

香り:fresh fruit and grass, chocolate, fragrant sandalwood/味わい:rich and softly smoky, stewed fruit, soft spice, nuts, coffee/余韻:long and spicy

原文を見る →

MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。 味の感じ方には個人差があります。

— DATA SOURCES · 出典一覧 —

★ データポリシー:
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み(公式サイト・Wikipedia・公式輸入元)
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート(明示)

— FOR DEEPER EXPLORERS —

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