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JAPAN

マルスシングルモルト駒ヶ岳

Mars Single Malt Komagatake[公式]

REGION

日本

ABV

50%

アルコール度数

CASK

—

— BUY —

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PALATE PROFILEFIG · mars-komagatake — by Whisky Compass

—01—

From the distillery産地のこと。

日本の地に、マルスシングルモルト駒ヶ岳は生まれた。本坊酒造マルス信州蒸溜所のシングルモルト。大きな昼夜の寒暖差が生む濃縮した果実味が特徴。洋梨、バニラ、ほのかなスモークが絶妙に調和する、個性豊かな国産モルト。

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—02—

Flavor cartography味の地図。

SWEET — 甘さ

7 / 10

SMOKE — 煙

2 / 10

SPICE — 香辛

4 / 10

SALT — 潮

1 / 10

WOOD — 木

5 / 10

NOSE — 香り

グラスに鼻を寄せた瞬間、日本の風土が立ち上がる。シングルモルトらしい第一印象。

PALATE — 口当たり

口に含むと、甘さ7・煙2・香辛4が舌の上で展開する。

FINISH — 余韻

飲み終えた後、ゆっくりと余韻が残る。次の一口を誘う、静かな締めくくり。

—03—

What to serve with合わせて、深く。

FOOD — 肴

寿司・刺身

繊細な和食に寄り添う

和菓子

上品な甘さが調和

焼き鳥

タレの香ばしさと好相性

チーズ

コクが穏やかに広がる

SERVE — 飲み方

ストレートロック

氷の大きさ、グラスの形、室温。すべてが味の輪郭を変えます。最初の一杯は、可能であればストレートで香りの全景を確認することを管理人は薦めます。

— EDITOR'S NOTE —

標高798mの信州・駒ヶ岳蒸溜所が生む個性的なシングルモルト。フルーティで複雑な香り

— Whisky Compass 管理人

※ 本サイトの記述は、ウイスキー好きの一個人（管理人）が公式情報と複数の解説サイトを参照してまとめたものです。プロのテイスター・ソムリエ・蒸留所関係者ではありません。記述の正確性は保証しておらず、最新・正確な情報は各メーカー公式をご確認ください。

— DEEP DIVE · 深層図鑑 —

すべて出典を明記しています・最終検証日 2026-05-29

— LAYER 01 · 産地 —

日本

本坊酒造のマルス駒ヶ岳蒸溜所（旧マルス信州蒸溜所、長野県宮田村・標高798m）で造られるシングルモルト。中央アルプス山麓の大きな寒暖差が育む濃縮した果実味が特徴。基本的に数量限定で発売される。

REGION日本（Japan）[出典]
DISTILLERY本坊酒造マルス駒ヶ岳蒸溜所（旧マルス信州蒸溜所）
LOCATION長野県上伊那郡宮田村、中央アルプス駒ヶ岳山麓・標高798m[出典]
OWNER本坊酒造[出典]

— LAYER 02 · 蒸留所 —

本坊酒造マルス駒ヶ岳蒸溜所（旧マルス信州蒸溜所）

200年の歴史と、最新の建築。

— 蒸留所スペック —

— 蒸留所の特徴 —

標高798mの高地蒸溜所★ VERIFIED

1985年開設。中央アルプス駒ヶ岳の山麓・標高798mに位置し、大きな昼夜の寒暖差が熟成に影響を与える環境にある。[出典]

休止と再開、そして全面リニューアル★ VERIFIED

1992年以降19年にわたり蒸溜を休止したが2011年に再開。2020年には総工費12億円を投じ開設以来35年ぶりの全面リニューアルを実施。2024年に事業所名を「マルス信州蒸溜所」から「マルス駒ヶ岳蒸溜所」へ変更した。[出典]

— HISTORY [出典]

1985

マルス信州蒸溜所開設

1992

蒸溜休止（以降19年間）

2011

蒸溜再開

2020

35年ぶりの全面リニューアル

2024

「マルス駒ヶ岳蒸溜所」へ名称変更

— LAYER 03 · 味わい —

テイスティングノート

複数の信頼できる解説サイトを参照した、管理人によるアグリゲート版。

NOSE — 香りMY TAKE

（公式テイスティングノート未取得・管理人）洋梨、バニラ、ほのかなスモーク。

駒ヶ岳は年次エディション制で、ボトルごとに公式ノートが異なる。ここでは銘柄共通の典型像を管理人が記述した。

PALATE — 味わいMY TAKE

寒暖差が生む濃縮した果実味と、まろやかなモルトのコク。

FINISH — 余韻MY TAKE

ほのかなスモークと果実の甘い余韻。

— 参照したテイスティングノート源 —

※ 駒ヶ岳は年次エディションごとに仕様・テイスティングノートが異なります。特定ボトルの公式ノートは別途ご確認ください。

MY TAKE本セクションは Whisky Compass 管理人が複数源を参照して共通要素を抽出した編集記述です。味の感じ方には個人差があります。

— DATA SOURCES · 出典一覧 —

[一次・公式] https://www.hombo.co.jp/visiting/komagatake/

★ データポリシー：
★ VERIFIED 一次・二次情報源で確認済み（公式サイト・Wikipedia・公式輸入元）
MY TAKE Whisky Compass 管理人による複数源アグリゲート（明示）

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