ウイスキー初心者の最初の1本、結局どれを買えばいい?
酒売り場で5分間立ち止まる、あの時間。種類が多すぎて何を選べばいいかわからない初心者の最初の1本、おすすめを書いてみました。
スーパーの酒売り場で立ち止まったまま、5分。
そういうこと、ない?
ウイスキーって、種類が多すぎる。シングルモルト、ブレンデッド、バーボン、アイラ、スコッチ、ジャパニーズ。横文字の嵐で、何を選べばいいのか正直わからない。
私も最初はそうだった。
結論:最初は「ブレンデッド」がいい
迷ったら、ブレンデッドウイスキー。
ブレンデッドっていうのは、いろんな原酒を混ぜて作るウイスキーのこと。クセが少なくて、初心者でも飲みやすい。
具体的に名前を挙げるなら、サントリー角瓶(1500円〜)。日本人なら一度は見たことあるやつで、ハイボールにすると最高。ジェムソン(2500円〜)はアイルランドの定番で、やわらかくて飲みやすい。グレンフィディック12年(3500円〜)はシングルモルトだけどクセが少なくて、初心者でもいける。
このあたりから始めれば、ハズレない。
「飲み方」も大事
最初からストレートで飲むと、たぶんアルコールの強さでびっくりする。
おすすめはハイボール。ウイスキーを炭酸水で割るだけのシンプルな飲み方なんだけど、これが本当に美味しい。脂っこい食事にも合う。
慣れてきたら、ロック→水割り→ストレートの順で試すといい。ウイスキー本来の香りが、少しずつわかってくる。
高いやつ買う前に、安いやつで好みを知る
最初から1万円のシングルモルトを買う必要はない。
まずは2〜3千円で買えるやつを2〜3本試してみて、自分が「甘い系が好き」か「スモーキー系が好き」か、感覚をつかむ。
その後で、ちょっと値段を上げてみる。これがいちばん損しない買い方だと思う。
「正解」はない
結局のところ、ウイスキーに正解はない。
ハイボールを毎日飲むのも、ストレートで一杯だけ味わうのも、どっちも正解。「好きなように飲む」が一番だと思う。
最初の1本に迷ったら、サントリー角瓶を買って、家で炭酸割りしてみて。
それで「あ、悪くないかも」って思えたら、もう仲間入り。